LE MARCEAU
LA CARTE
Menu du midi
Entrée + Plat ou Plat + Dessert : 18€
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Entrée + Plat + Dessert : 21€
Entrées
Velouté d'asperges vertes au beurre de maïs et lard de Colonata
prix: 12.00€
12.00€
Oeuf mollet aux morilles et son émulsion
prix: 10.00€
10.00€
Salade de croustillants de patate douce et feta, pickles oignons et graines de courge
prix: 9.00€
9.00€
Proposé par 
Plats
Risotto à l'encre de seiche, poulpe grillée
prix: 19.00€
19.00€
Tournedos de canard aux figues sauce figue et cidre, P.D.T grenailles et pleurotes
prix: 22.00€
22.00€
Onglet de boeuf, haricots verts, sauce à la moelle
prix: 18.00€
18.00€
Proposé par
Desserts
Assiette de fromages "Le COQ"
prix: 10.00€
10.00€
Tatin de banane, sauce caramel au beurre salé, noix de pécan, glace vanille
prix: 8.00€
8.00€
Tartelette chocolat noir et framboises
prix: 8.00€
8.00€
Proposé par
Nom de la société : Le Marceau Nantes
Numéro de Siret : 985240985
Nom du responsable : Nicolas Defebvre
Adresse : 3 Rue Camille Berruyer 44000 NANTES
EDITEUR DE LA PUBLICATION : Le Marceau Nantes
DIRECTEUR DE LA PUBLICATION : Le Marceau Nantes
RESPONSABLE DE LA REDACTION : Le Marceau Nantes
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